A…ほぼ問題なし。 他のバイトの終わらせていない仕事を
終わらせるため、走り回っている。
そのため、以下に書く
新人達の働きに、大いに不満を持つ。
B…しばらく休んでいたせいか、仕事の覚え具合が怪しい。
動きが遅く、仕事を任せても終わらない。
しかし、淡々と無言で仕事をする。
Rさんタイプ。
C…目に映った仕事を無視する。 指示した仕事も出来ない
(しない)ことが多く、Dと一緒にシフト入りすると、私語で
全くと言ってよいほど働かない。
一緒でない場合はそうでもない。
仕事に関しては納品・廃棄・クリンネス以外は信頼できない。
仕事をこなす速度は誉められたものではない。
平気で仕事を残す。
客に対しての態度に難あり。
レジなどでミスした際などは、
薄笑いを浮かべて更に不興を買うなど、接客そのものに問題あり。
前述の私語により、客を無視する事もある。
D…仕事を指示しても「嫌でーす」などと言い、本当にそのままやらない。
(以下、Cと共通の事項)Cとの私語が多く、二人で一つの
レジしか打たない。 そのためレジに、他の従業員を走らせる事も
多くなり、仕事の遅れの原因となっている。
ただし、F、Jの
両社員とも私語が多く、全社員、私語についての注意はしない。
納品などの作業中も、レジに呼んでも来ない。
社員、A、Eのうちの誰かが行くまで、ほとんどの場合無視する。
他の人間が仕事を片付ける、という甘えが強く、動きは凄まじく遅い。
E…仕事自体の速さはAに次ぐ。 しかし、レジに向かう際は
決して急がない。 基本的にやる気はあるよう
だが、クリンネスの分担では外関連がやりたくないようで、
「昨日わたし外やったから嫌」といった事が多い。
レジにもたれ掛かる。 他のバイト全てと不仲。
FF…食材の管理。 ロス管理表が書かれていないと思われる日がある。
再レシートを知らない(前回教えたが忘れている可能性大)ので、
チェック表には開封日?が増えている。
作り方に問題があり、時間を間違えても、そのままの事がある。
見栄えが悪い。
レジ…宅急便。 接客に関しては、客の優先順位が下がっている。
社員にも「レジは空にしても良い」と言われた。
その絡みで、「一人しか待っていない時は他の従業員を呼ぶな」
とも言われたが、仕事の効率を考えての事らしい。
客を無視する従業員が増えた。
クリンネス…A・E以外はバフマシンまで届かない。
モップまで
いけば良い方。 物をどかして掃除する事をしない。
納品…A・Eが終わらせるといった様子。
納品中には
客の通路がないままでも、誰も気にしない。
検収…怪しい 遅い
片付け…定位置管理が出来ていない。 やりっ放しが多い。
衛生に関わる部分がずさんになっている。
社員も。
伝票…処理の仕方を知らない者もいる。
管理がよろしくないため、
正月明けに12/26の伝票が出たりする。
その他…一つの仕事が終わってから、次の仕事を探す事をしない者が
多い。 また、指示してもやらない。
レジが忙しかったと言うが
そんな事はない。 備品詰めなども、なかなかしようとはしない。
恐らく「ポットのお湯がない」と、苦情が多くなると思う。
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